Ahora bien, si la circuncisión era la marca distintiva de los judíos, también algunas de sus prácticas externas también lo eran para observadores. Por ejemplo Lentulus define a los judíos como cualquiera que pareciera observar las cuestiones sagradas judías. Esto quiere decir que para la gente común, que no puede cerciorarse si su vecino está o no circuncidado, son sus prácticas las que le indican su identidad judía. Por ejemplo, el abstenerse del cerdo, no trabajar en sábado, ir a la sinagoga. Así para Plutarco una persona que se abstiene del cerdo puede ser llamado judío. Incluso en B. Megillah 13a se dice que cualquiera que niegue la idolatría puede llamarse judío. Como sea, es claro que muchos géntiles seguían ciertas prácticas judías como el no trabajar en el sábado y otros rituales. Eran los conocidos como temerosos de Dios, aunque externamente, y juzgando sólo por su conducta, bien podían ser confundido por judíos. La siguiente anécdota del Talmud ilustra lo complicado de la situación: Había un gentil que subió a Jerusalén para comer los sacrificios de la Pascua [que le son prohibidos para los gentiles]. Cuando regresó a casa dijo, está escrito en la Tora que ningún extranjero puede comer de éste (Ex 12,43), ningún no circuncidado coma de éste (Ex 12,48), pero Yo, yo he comido de la mejor parte de éste. Rabí Judah b. Beteira le dijo, ¿te dieron una pieza de la cola? El gentil contestó, no. R. Judah contestó, en tal caso no has comido realmente la mejor parte del sacrificio. Cuando subas la próxima vez, diles que te den una pieza de la cola. Cuando el subió a Jerusalén él les dijo, dadme una pieza de la cola . Ellos le dijeron, ¡eso es imposible! Ellos le dijeron, ¿quién te dijo que hablaras de esta manera? Él les dijo, R. Juda b. Beteira. Ellos se dijeron a sí mismo, ¿qué es esto que está pasando frente a nosotros? Ellos le investigaron y encontraron que era gentil y le mataron. Ellos mandaron un mensaje a R. Juda b. Beteira, la paz sea contigo, R. Juda b. Beteira, porque si bien estás en Nisibis tu red está lista en Jerusalén. En este texto están todos los elementos que hemos estudiado: cualquier gentil podía pasar por judío, sólo cuando se revisaba bien, esto es, cuando se cercioraba si estaba circuncidado, se podía tener certeza. S.J.D. Cohen, The Biginnings of Jewishness, Boundaries, Varieties, Uncertainties, posición 360- 563.